2010年07月23日
らーめん大 本郷店

らーめん[こま切れ豚(70円)/ニンニク/アブラ/] 670円 【木曜日/22:50/店内4人】
らーめん大に行くのは、いつもかなり遅い時間になります。家の近くで遅くまでやっているので、どうしてもこういう使い方になってしまいます。この日はバーナビの後なので、小腹が空いていました。アブラたっぷりに、こま切れ豚をトッピング。これが最近の定番になっています。

らーめん大の豚はボリュームがないので、豚を食べたい時は、こま切れ豚を追加します。これも昔は(店員によっては?)かなり量が多かったけど、最近はあまり多くありません。

スープは、かなり多めにアブラが入っています。ラーメン二郎でもこんなスープは少ないかもしれません。やはり大はアブラたっぷりにすると、うまいと思います。

麺はいつもの。味も量も安定しています。全体的に今の店員さんが作るラーメンは、好みにあっている気がします。
この記事へのコメント
1. Posted by next 2010年07月26日 01:10
こんばんわ。
やっぱり脂多めも美味しそうですねえ。
こま切れ豚の量も結構変わりますよね。
無料の野菜はともかく、有料トッピングの量はできればブレないでほしいです(^^
やっぱり脂多めも美味しそうですねえ。
こま切れ豚の量も結構変わりますよね。
無料の野菜はともかく、有料トッピングの量はできればブレないでほしいです(^^