2010年07月15日
ラーメン二郎 環七一之江店

[ぶた5枚入 小ラーメン/カラメ/ニンニク/アブラ] 700円 【金曜日/20:00/3人待ち】
かなり遅い時間に行ったので、ぶたが不足していたようです。僕のぶたが最後の3枚。ぶた5枚入の食券を購入しましたが、ぶた3枚で差額をもらうか、大にするかの選択になります。この日は大は無理だったので、小ぶた3枚にしてもらいました。その後の人達は「ぶたはありませんがよろしいですか?」と聞かれていました。もちろん全員OKだったようです。

ぶたはやや固めで旨かった。これは5枚食べておきたいところでした。それでもこの日最後のぶたなので、しっかり味わっておきました。

麺もやや固め。もっちりとして、なかなか旨い。

スープは、どろどろ系。麺と絡めるといい感じです。アブラは固形のモツのようなアブラ。二郎では珍しいタイプではないでしょうか。
■ラーメン二郎 環七一之江店
■東京都江戸川区一之江8-3-4