2008年11月26日
らーめん大 本郷店
[塩らーめん(600円)/味付卵(70円)/野菜まし] 670円 【日曜日/17:10/店内2人】
なんかもう、ずーーと「らーめん大」にはまってしまってます。気が付くと1ヶ月以上更新していないので、ネタは「らーめん大」しかないけども仕方ない。珍しく塩らーめんを食べてきました。コッテリ好きなので塩なんか食べるとなんか損したような気分になりますが、「大」に関してはちょっと違いました。
サッパリしたスープにはサッパリしたブタは意外とよく合う。いつもは「塩〜?」って感じで全く塩ラーメンなんか相手にしないコッテリ派ですが、ここの塩はなかなか芯があるというか食べ応えありますね。
麺は細めのツルツルした麺。この麺のうまさは特に塩では生きてきます。でも塩らーめん食べると普通に醤油が食べたくなりますね。もう1杯・・今回はやめておきました。次回は直系二郎に行きたい〜。
■住所:東京都文京区本郷3-28-13
■電話:03-3816-6220
■最寄駅:地下鉄 本郷三丁目駅 徒歩5分
■営業時間:11:30〜24:30
■定休日:無休
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この記事へのコメント
1. Posted by next 2008年11月27日 14:27
こんにちわ。
ここの塩は実はまだ食べたことがないのですが、見た目は完全に「醤油」ですね。(^^
ここの塩は実はまだ食べたことがないのですが、見た目は完全に「醤油」ですね。(^^
3. Posted by マツリダスカイ 2008年12月04日 23:13
蒲田・西荻窪・高円寺で、大のイメージは正直なところ??でしたが、ここは違いますね。
ライトながらも、麺とスープのバランスはなかなかのもの。完成度の高さを感じました。
特にスープの熱さは、下手な直系の店主(失礼!)に教えてあげたい程でした。
上のイラスト:Copyright(C) 2008 Ken Aoki. All Rights
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