2007年01月14日
マルジ 板橋南町店
[豚増しラーメン/ニンニク/アブラ] 950円 【金曜日/19:30/店内9人】
今年初マルジはやはり要町からです。帰省中に食べてきた「夢を語れ」との差を感じるため、二郎より先にマルジ。「夢を語れ」は帰省中食べたラーメンの最後なので、ここに出るのはもう少し先になると思います。それにしてもこの日は寒かった。席空いてるんだから中に入れて欲しい。。
今年は写真の撮り方を変えます。これは実験です。ブタはカラくて僕好みでした♪
これも実験ですが、麺はこの撮り方にしようと思います。この日は麺固めでほんとに旨かった。
スープも醤油っぽい味がかなり濃かったです。全体的にかなり僕好みの味でした。人によってはカラすぎに感じるかも。コールは「にんにく、アブラ、にんにくダレ」ですがまた間違えられました。途中で「にんにくダレ下さい」という人が何人かいたので、何か事情があったのかもしれませんね。
上のイラスト：Copyright(C) 2008 Ken Aoki. All Rights
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