萬福(まんぷく)元祖一条流 がんこ 十六代目

2006年08月29日

ラーメン二郎 目黒店

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[大ラーメン豚入り/野菜/ニンニク] 700円 【19:30/2人待ち】

前回の訪問からほぼ1ヶ月。このところ月に1回目黒店に行くことになってます。今年になって味が変わったのか、僕の好みが変わったのか分かりませんが、かなりメグジ中毒になりつつあります。



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ブタは小さめで枚数が多い。柔らかくて食べやすいブタです。次々と食べていつの間にかなくなっていました。

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今日は麺が美味しかったです。やや硬めでコシがありました。今日は大ラーメンなのでそこそこの量はあります。それでも普通の二郎の小ぐらいでしょうか。目黒店で小を食べると損をした気分になりますね。他店の小よりも明らかに少ない。美味しいのにすぐになくなります。やっぱり量も味のうちということでしょうか。

今日のスープは最高でした。これはほんとに中毒になります。アブラが溶け込んでカエシもかなり濃いめです。この二つが混ざり合って、旨みの凝縮されたスープになっています。固形物がなくなってもスープをひたすら飲んでしまいました。いちお健康に配慮して少し残して帰りました。

■ラーメン二郎 目黒店
■東京都目黒区目黒3-7-2



iwa555 at 22:26│Comments(1) ■ラーメン二郎 | ラーメン二郎 目黒店

この記事へのコメント

1. Posted by 被害者   2010年12月28日 20:21
1 店員さんの態度は最低!!!!

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