2006年08月25日
ラーメン二郎 京急川崎店

[小ブタ/カラメ/ニンニク] 700円 【19:00/11人待ち】
久し振りの川崎店。以前この辺に住んでいたので、実家に帰って来たような感覚です。いつも明るい接客で元気な店ですね。

ブタは脂身の少しある柔らかいブタ。ボリュームはそれほどありませんが、満足度は高いです。

麺はやや細め。しっかり旨みの詰まった麺です。もう2〜3mm太い方が僕の好みではあります。麺の量はやや少なめのようです。大を頼む人が何人かいましたが、常連さんとしては物足りないのかも知れませんね。スープはトロミが少なく、カエシが多めのスープ。今日はアブラが少し多めだったようです。固形のアブラだけでなく、溶け出したアブラの量も多かったですね。
■ラーメン二郎 京急川崎店
■神奈川県川崎市川崎区本町2-10
上のイラスト:Copyright(C) 2008 Ken Aoki. All Rights
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