ホープ軒

[ラーメン] 650円

僕のもう一つの食べ歩きの原点、ホープ軒です。近くにいつも用事があるので、かなり早い時期から食べまくってました。今でも年に数回食べますが、何度食べても飽きない。何度食べてもまた食べたくなる味です。そんなに美味しいのかと聞かれると答えに窮しますが、癖になる味ですね（＾＾；

Comments

1. Posted by mimi mama   2006年08月18日 19:10

くにさん、はじめまして。本日はご訪問ありがとうございました。さっそくブログ拝見させて頂きました。画像を観ていたらいろいろとおいしそうなラーメンがたくさんでまた食べたくなりましたよ〜〜。

ホープ軒ってたくさんありますが野方にあるのも同じグループなんでしょうか？？同じだとしたら食べた事があるのですが、、
あと同じ環七だど近くのボリューム命のラーメン峰もたまに行ってました。ココの角煮好きです。でも、スープには賛否両論あるみたいですけどね。

2. Posted by くに   2006年08月18日 22:18

＞mimi mamaさん
ご訪問ありがとうございます！
ホープ軒はいろいろあってややこしいですね。豚骨醤油系の味で黄色い看板は共通ですね。

吉祥寺のホープ軒本舗は3店舗あるチェーン店ですが、昔ホームラン軒と言ってた頃に貸し屋台をやっていて、その頃に千駄ヶ谷のホープ軒が生まれたという話はあるようです。野方ホープは元々環七沿いのラーメン屋でたぶん関係ないと思います。

この辺の事情は僕はあまり知らないので、何か分かったら教えて下さいね。

3. Posted by みーそん   2006年08月19日 21:47

25〜27年ぐらい前に「ウィークエンドスーパー」という雑誌で、
ヒカシューというバンドのボーカリスト・巻上公一さんというかたの「食欲さんコンニチハ」という連載がありました。
ある号でこのホープ軒を取り上げており、この店の存在を知ったのです。
水代わりにジャスミン茶があるとか、これは普通のラーメン屋とは違うんだ、ぜひ行ってみたいと頭がパンパンになり、ある日とうとう足を運んだのです。
ネギを勝手にとっていい（高騰期には入れられて出てきたた）とか、レンゲが宙に浮いているとか、帰りにおしぼりを勝手にとって顔を拭くとか、初体験のオンパレードでした。

4. Posted by くに   2006年08月20日 00:41

＞みーそんさん
ご訪問ありがとうございます！
僕が始めてホープ軒行ったのは17〜8年前だと思います。あの時代のラーメン屋でジャスミン茶は珍しかったですよね。おしぼりも他にはたぶんなかったし。レンゲは今でも宙に浮いてます。これは他のラーメン屋でも最近はよく見ますね。当時僕にとっても初体験のオンパレードでした☆