2006年07月15日
らーめん陸

らーめん陸に行ってきました。田園都市線で三軒茶屋、三茶で世田谷線に乗り換えて上町。ここから歩いて15分弱で到着。遠すぎる・・。でも久々の陸の味を堪能できました。この味はここでしか味わえない。食べたくなったら遠くても来るしかないのですね。。

陸は食券を渡す時にトッピングを言います。ニンニクはカウンターにあるので好きなだけ入れられる。ニンニクは二郎と一緒。店主は二郎上野毛店で修行されてました。

麺は二郎の麺。スープは少なめ。アブラは少なくカエシも少ないので、その他の二郎の材料がよくわかる。明日作ろうとしてる家二郎の材料を確認。

らーめんだとブタは3枚。脂身が多い肩ロース。少し薄めの普通の二郎のブタです。

今日はらーめんと煮玉子をチョイス。中を割ると半熟になっている。このスープだと半熟でいい感じ♪
iwa555 at 22:29│Comments(4)│
│■その他二郎系
この記事へのコメント
1. Posted by NOB 2006年07月16日 00:12
くにさん、
なかなか神保町に行く機会がありません。
かみさんと、行きたいねえ行きたいねえといい続けて既に1週間経ってしまいました。
ところで、くにさん、かなりの頻度でラーメン、それもかなりこってり系を食べてますが、脂肪の方、どうなんでしょう?なんか影響ありますか?
私、一時期ラーメンばかり食べてたらコレステロール値がかなりあがってました。
なかなか神保町に行く機会がありません。
かみさんと、行きたいねえ行きたいねえといい続けて既に1週間経ってしまいました。
ところで、くにさん、かなりの頻度でラーメン、それもかなりこってり系を食べてますが、脂肪の方、どうなんでしょう?なんか影響ありますか?
私、一時期ラーメンばかり食べてたらコレステロール値がかなりあがってました。
2. Posted by くに 2006年07月16日 01:30
>NOBさん
健康診断とかですか?今のところは大丈夫そうですね。一時期太ったんですけど、今は安定してます。元々あんまり食べないんです。平日は朝食なし、昼はパン1個、夜ラーメン(^^;土日はラーメン1杯だけしか食べてません。ラーメンが唯一のまともな食事なんです。。それもほとんど1日1食。。
健康診断とかですか?今のところは大丈夫そうですね。一時期太ったんですけど、今は安定してます。元々あんまり食べないんです。平日は朝食なし、昼はパン1個、夜ラーメン(^^;土日はラーメン1杯だけしか食べてません。ラーメンが唯一のまともな食事なんです。。それもほとんど1日1食。。
3. Posted by みみ 2006年07月16日 18:08
はじめまして こんにちわ
だいぶ前になってしまいますが
うちのブログにいらっしゃって下さって
ありがとう ございます。
すごく 美味しそうなラーメンがいっぱいですね。
食べ物大好きなんですけど、
なぜかラーメンを食べる機会がないので
画像を観ているだけでよだれがでてきます。
どのラーメンも美味しそうですね。
今度ラーメンを食べる機会があれば、ラーメン屋さん行ってみたいなと、思っちゃいました。
また、ブログにお邪魔させて頂きますね。
では、では、また
お邪魔しました。
だいぶ前になってしまいますが
うちのブログにいらっしゃって下さって
ありがとう ございます。
すごく 美味しそうなラーメンがいっぱいですね。
食べ物大好きなんですけど、
なぜかラーメンを食べる機会がないので
画像を観ているだけでよだれがでてきます。
どのラーメンも美味しそうですね。
今度ラーメンを食べる機会があれば、ラーメン屋さん行ってみたいなと、思っちゃいました。
また、ブログにお邪魔させて頂きますね。
では、では、また
お邪魔しました。
4. Posted by くに 2006年07月16日 20:00
>みみさん
ご訪問ありがとうございます!
北斎肉筆画展は必ず行きます!北斎の大ファンなので前のHOKUSAI展も行きましたよ♪今伊藤若冲やってるので今度行ってきます。また遊びに来てくださいね!
ご訪問ありがとうございます!
北斎肉筆画展は必ず行きます!北斎の大ファンなので前のHOKUSAI展も行きましたよ♪今伊藤若冲やってるので今度行ってきます。また遊びに来てくださいね!