2010年12月
2010年12月16日
ラーメン富士丸 板橋南町店

[豚増し/ニンニク/アブラ/ニンニクダレ] 1,000円 【水曜日/19:50/待ちなし】
ラーメン富士丸板橋南町店に行くときは、いつも要町から歩いて行きます。池袋で有楽町線に乗り換えて一駅、要町駅から15分ほど歩く。今まで何の疑問も持たず、いつもこのルートを使っていました。先日、池袋で用事を済ませた後、ふと、駅から検索してみた。すると、有楽町線に乗るよりも、西口から歩いた方が早いという検索結果。今日はこのルートを試してみることにします。小さな商店街を通り、富士丸のすぐ脇に出る。この道を通ると、板橋南町店がどういう場所にあるのかがよく分かります。大通りから行くのとは大きな違い。ちょっと新鮮な気分になれました。
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2010年12月02日
ラーメン二郎 仙川店

[豚入りラーメン] 800円 【水曜日/19:15/店内7人】
ふと、「ニンニクなしの二郎って、どんな味だろう」という疑問が頭をかすめた。そういえば、ここ数年、必ずニンニクを入れている。最後にニンニク入れずに食べたのはいつだろうか?ほとんど思い出せないほど前のことだ。そもそも二郎に「ニンニク・アブラ」は欠かせない。それが二郎というものだ。でも、もしニンニクを入れずに食べ比べたら、各店のスープの特徴がより分りやすいのではないか、そんな気もしてくる。前回、スープがかなりおいしかった仙川。まずはここで試してみることにした。続きを読む
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