ラーメン二郎 三田本店

[ぶた入りラーメン/カラメ/ニンニク/アブラ] 700円 【土曜日/11:45/41人待ち】
三田本店は夜営業しないので、土曜日の昼にしか行く機会がありません。職場が近い人であっても、まさか昼休みにニンニクたっぷりの二郎を食べるわけにはいきません。1週間、我慢に我慢を重ねた土曜日、ジロリアンは三田に集合します。この日は、予定よりも遅い11:45に到着。41人待ち。さすがにこの時間になれば並びも多い。席に着いたのが
12:50なので、所要時間は65分。1人当りにすると1.59分です。三田としては標準的ですが、支店よりはかなり早い。さすがに常連の多い三田本店。みんな食べるのが早いということでしょうか。

らーめん大 本郷店

らーめん[カラメ/ニンニク/アブラ/] 600円 【金曜日/22:10/店内7人】
飲み会の後、本郷三丁目駅で下りて歩いて帰ることにしました。駅を出たところに、左に行くと自宅、右に行くとらーめん大に行く交差点があります。飲み会で十分に食べているはずなのに、ここに差し掛かるといつも立ち止まってしまう。そして大体8割くらいの確率で右に曲がっているような気がします。

ラーメン二郎 神田神保町店

[小豚/ニンニクマシマシ/カラメ/アブラ] 750円 【火曜日/19:10/42人待ち/雨】
久々の神田神保町店。普通の日に行くと大行列に見舞われるので、雨の日が狙い目です。というわけで、小雨の降る日に急遽訪問することにしました。ところが店先には既に40人超の行列。以前は比較的空いていた小雨の日でもこの行列には変わりはないようです。19:10に並び始めて、着席したのが20:35。42人並んでいたので、85分÷42人＝2.02･･。一人約2分。一人約1分半前後が標準と考えると、かなり回転が遅い。初心者の団体客が多い神田神保町店では、このくらいが標準となっているようです。

ラーメン二郎 歌舞伎町店

[チャーシュー/ヤサイ/カラメ/ニンニク] 800円 【水曜日/21:30/2人待ち】
新宿で二郎といえば、小滝橋通り店と歌舞伎町店。でも小滝橋にはあまり行く気がしません。行列はないのに、オペレーションが遅くて、結局すごく時間がかかるという印象が強いからです。歌舞伎町に行く前に、気になって小滝橋を覗くと、満席になっていました。店員さんはてきぱきとして、スムーズに応対できている印象。次は小滝橋行こうかなと思いつつ、今回は無難に？歌舞伎町にしました。