2010年04月

2010年04月30日

ラーメン二郎 三田本店

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[ぶた入りラーメン/カラメ/ニンニク/アブラ] 700円 【土曜日/10:35/35人待ち】
ジャポ二郎も来月で5年目。昨年は写真を小さくしてモブログにしましたが、今年は元の書式に戻そうと思います。元の書式というのは、メニュー・トッピング・待ち人数などの情報があって、「続きを読む」で数枚の写真と麺・豚・スープの状態などを書き留めた書式のこと。要はこの記事のようなスタイルに戻すということです。

このブログは4年前に「くにの日記」という名ではじめました。その後「ラーメン二郎を食べた記録」と改名し、二郎専門のブログにしました。このスタイルにしたのはその頃です。その後「ジャポ二郎」に改名して現在に至っています。昨年モブログにしたのは、更新が難しくなってきたからです。モブログは更新が楽なのですが、最近は質の低さが気になるようになりました。携帯写真ということもありますが、内容的にも「支店ごとの二郎の違い」や「その日の状態」など、二郎のブレに着目する以前のスタイルの方が面白いと思うようになりました。というわけで、今後更新は週1〜2回に減ると思いますが、ご了承下さい。今日は、先日マイミクのMikasaさんと行ったラーメン二郎三田本店。この日のおやじさんのトークは最高でした。
※おやじさんのトークはこちらに書いてますのでよろしければご覧下さい。

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iwa555 at 19:44|PermalinkComments(2) ■ラーメン二郎 | ラーメン二郎 三田本店

2010年04月21日

ラーメン富士丸 神谷本店

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先日の富士丸板橋南町は量が少なくガッカリでした。これは全店そういう方針になったのだろうか??ちょっと心配になり、神谷本店で確認することにしました。行列はなく、いきなり店内に入って椅子に座って待つことに。遠めに見ただけで「あれは要町だけだった」と確信するほどの溢れんばかりの麺が丼に盛られている。いや、丼から完全に溢れている。この日は麺も豚も大量で、しかも超うまい。これだけ旨ければ多少並んででも食べておきたい。しばらくは神谷本店に通うことにしよう。



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2010年04月15日

ラーメン富士丸 板橋南町店

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富士丸の麺をガッツリ食べたくなると要町に行きます。本店よりも固めな仕上がりが、富士丸の粉っぽい麺だとちょうどいい。この日もまた新しい店員さんがいました。「麺の量はどうしますか」「普通で」。「普通でもかなり多いですが?」「はい。普通でいいです」。(隣で食べている人の丼を指して)「このくらいありますよ」というのでたまりかねて、「何度も食べているので…」と答えた。何故ここまで確認しなければいけないのか。よっぽど残す人が多いのでしょう。で、出てきたのは、麺がやや少なめ。最近量を減らしているのでしょうか。でも「ちょい増し」とかにすると食べきれないので、次回どうするか悩むところです。トッピングはニンニク・アブラ・ニンニクダレ。ニンニクダレの器が変わりネギが入るようになった。味は大満足だが、次回の麺の量は迷うところ。

■ラーメン 富士丸 板橋南町店
■東京都板橋区南町4-7






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2010年04月12日

ラーメン二郎 歌舞伎町店

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困った時の二郎、それが歌舞伎町店です。営業時間が長く、休みがない。年末年始やGWなど、他の二郎各店が店を休んでいる時でも、歌舞伎町店だけはやっています。味についてはいろいろと言われているようですが、二郎らしさは十分に感じ取れる。二郎を食べたくなったら二郎を食べないとおさまりません。他に営業している二郎がない場合は、歌舞伎町店が頼りになります。
スタッフもお客さんも国籍が様々なのも歌舞伎町店ならでは。歌舞伎町という街がそうさせるのでしょうか。ニンニクW・カラメ・アブラ。味は以前よりよくなった気がします。麺は二郎にしては細め。量は多くありませんが、隣の大盛は結構量がありました。駅からそれほど遠くもないし、並びも少ない。そしてなんといっても、いつでも営業しているがいいですね。また緊急時に行くことになりそうです。


■ラーメン二郎 歌舞伎町店
■東京都新宿区歌舞伎町1-19-3



iwa555 at 09:39|PermalinkComments(0) ■ラーメン二郎 | ラーメン二郎 歌舞伎町店