2009年08月

2009年08月25日

ラーメン富士丸 板橋南町店

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久々に要町の富士丸。最近、富士丸といえば神谷本店に行くことが多い。でも元々僕が好きなのは要町の方で、麺やスープが本店とはちょっと違う。麺はデフォルトでやや固め。量も本店より多い。本店は人を見て量を変えるらしいが、要町は誰に対しても麺多め。
写真は、豚増しの、野菜、アブラ、ニンニク、ニンニクダレ。要町にはニンニクダレと生姜ダレがある。ニンニクダレには刻んでないニンニクが入っていて強烈。これもなかなかやめられない。

■ラーメン 富士丸 板橋南町店
■東京都板橋区南町4-7






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2009年08月12日

びっくり屋 福岡

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夕食は同級生に連れられて、びっくり屋という変な名前の店。メインの食事メニューは「焼肉」のみ。キャベツと肉をニンニクで炒めたものだ。「焼肉」は一人前、1.5人前、二人前の三種類。ご飯も大盛、特盛などがある。面白いのは、一人前とご飯特盛を4分以内に食べればタダになるというチャレンジメニュー。写真は、焼肉2人前と特盛ご飯。テーブルに置かれている木の小片を鉄板の下において傾け、たまった油に秘伝の辛子味噌を溶かして食べる。これは癖になる味だ。




iwa555 at 23:27|PermalinkComments(0) ■B級グルメ 

2009年08月05日

ラーメン 富士丸 神谷本店

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ラーメン富士丸神谷本店のブタ。ブタだけっていうのもなんですが、あまりにもうまかったので。肉はしっとり、脂身は甘辛くうまい。僕の好きな最高の状態のブタでした。

ラーメン 富士丸 神谷本店 赤羽



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2009年08月03日

麻布ラーメン 芝4丁目店

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サラリーマンのお友達、麻布ラーメン。通称アザラー。田町には慶應の前に田町店もあるが、ニンニクが刻みだったり下ろしだったり、微妙な違いがある。ご飯かサラダが付くので、迷わずご飯。辛いモヤシをぶっかけて、ラーメンが来るまでご飯で待ちます。写真はトンコツ醤油チャーシューメン。これで950円はサラリーマンの懐をチクリと刺激する。でもやめられないのだった。




iwa555 at 12:54|PermalinkComments(0) ■ラーメン