2006年07月
2006年07月30日
マルジ 西新井大師店

トラブルで電車が途中で止まっていたようです。ただでさえ遠いのに、更に遅くなってしまいそうな予感。仕方なく乗り換えて7:50にようやく到着。5人待ちでした。家族連れが多く回転が悪い。日曜日なので仕方ありませんね。
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2006年07月24日
2006年07月20日
ラーメン二郎 歌舞伎町店

二郎の支店の中ではあんまり人気のない?歌舞伎町店です。ブログでもあんまり見ないですね。僕は美味しいと思いますけど。前回の訪問では池袋東口店と同じような味だと思いましたが、今回はかなり違ってました。より二郎らしい味になってました。
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2006年07月18日
2006年07月17日
家二郎に挑戦(1)

家で二郎を作ってみました。公開するのは初めてですが、作るのはたぶん8回目位です。今回は今まで知らなかった、二郎で使われてる材料が二つ判明しています。この二つを使うと、今までと味がどう変わるか試しに作ってみました。
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2006年07月09日
ラーメン二郎 横浜関内店

今日は二郎横浜関内店です。18:40到着で10人待ち。今日は雨が降りそうな天候でしたけど、横浜関内店は商店街の屋根があるから平気です。味の方は相変わらず旨かった。カネシが効いたトロトロスープが絶妙です。
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「ラーメン二郎ガイド」作成しました〜。
「ラーメン二郎ガイド」がようやく完成しました!
このブログのテーマになってるラーメン二郎ですが、初めて食べに行く方にはかなり抵抗のあるお店だと思います。行列の長さは諦めてもらうしかありませんが、二郎独特の注文方法等については「どこかに書いておきたい」という思いがありました。
一度は食べてみてもらいたいのですが、その一回目がなかなか行く気になれないものだと思います。行列対策には何か本でも持って行って下さい。注文についてはこの「ラーメン二郎ガイド」で事前にシミュレーションして行けばあわてずに済むと思います。まだ二郎未食の方はぜひ一度食べてみて下さいね!
※「ラーメン二郎ガイド」はページの左上、タイトルの下にリンクがありますのでぜひご一読下さい。
ラーメン二郎ガイド
このブログのテーマになってるラーメン二郎ですが、初めて食べに行く方にはかなり抵抗のあるお店だと思います。行列の長さは諦めてもらうしかありませんが、二郎独特の注文方法等については「どこかに書いておきたい」という思いがありました。
一度は食べてみてもらいたいのですが、その一回目がなかなか行く気になれないものだと思います。行列対策には何か本でも持って行って下さい。注文についてはこの「ラーメン二郎ガイド」で事前にシミュレーションして行けばあわてずに済むと思います。まだ二郎未食の方はぜひ一度食べてみて下さいね!
※「ラーメン二郎ガイド」はページの左上、タイトルの下にリンクがありますのでぜひご一読下さい。
ラーメン二郎ガイド
iwa555 at 12:44|Permalink│
2006年07月07日
ラーメン二郎 品川店

7:50に来店すると8人待ち。15分で着席するとすぐにトッピングを聞かれた。聞くといってもこの店の場合、体を揺すって手を差し伸べるだけ。声は出さない(^^;他のお客さんの丼を見るとかなりアブラが多そうだったので、コールは「カラメ・ニンニク」今回もアブラコールは封印。写真は味玉入り+100円です。
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2006年07月05日
ラーメン二郎 小岩店

7:30来店で20人待ち。小岩店は4回目の来店ですが、オープン日以外では一番長い行列。結局40分後に着席できました。でも今日は最高の二郎でした!小岩はどんどん美味しくなっています。ついにこのレベルまで来たかあ〜という感じです。
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2006年07月01日
ラーメン二郎 三田本店

今日はどうしても三田の二郎が食べたくなって、早起きして行ってきました。時々こういう症状が出るのは三田ならではですね。
今日はアブラがかなり多めでした。作ってる時に気づいたのでアブラコールはなし。「カラメ・ニンニク」にしました。野菜はいつものクタクタ野菜。ブタは半分くらいが脂多めで、残りはパサパサのブタでした。麺は小麦ギッシリって感じの硬めのいい食感♪スープはアブラコールなしでもアブラが多すぎて、いつものバランスを欠いていました。こういうことがあるから「次こそ・・」って思ってしまいます。
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