ラーメン二郎 神田神保町店

2010年11月17日

ラーメン二郎 神田神保町店

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[小豚/カラメ/ニンニク/アブラ] 750円 【木曜日/21:00(逆シャ)】

二郎インタビューのじくさんに予約してもらって、jin-nさんとつきじろうさんと逆シャ。二郎歴30年のジロリアンとはじめての二郎。30年前といえば、ジロリアンという言葉もまだありません。そんな昔から食べていて、今でも現役とは恐れ入ります。続きを読む



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2010年06月10日

ラーメン二郎 神田神保町店

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[小豚/ニンニクマシマシ/カラメ/アブラ] 750円 【火曜日/19:10/42人待ち/雨】
久々の神田神保町店。普通の日に行くと大行列に見舞われるので、雨の日が狙い目です。というわけで、小雨の降る日に急遽訪問することにしました。ところが店先には既に40人超の行列。以前は比較的空いていた小雨の日でもこの行列には変わりはないようです。19:10に並び始めて、着席したのが20:35。42人並んでいたので、85分÷42人=2.02・・。一人約2分。一人約1分半前後が標準と考えると、かなり回転が遅い。初心者の団体客が多い神田神保町店では、このくらいが標準となっているようです。続きを読む



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2009年10月08日

ラーメン二郎 神田神保町店

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最近、二郎の大盛がキツくなってきた。以前神保町に通っていた頃は、小豚では足りずよく大豚を食べた。「小では足りなくなる日がきっと来る」とよく言われたが、まさにその状態だった。逆に「いつまで二郎が食べれるだろう」という心配もあったが、遠い将来のことのような気がして、まじめに考えることはなかった。先日、富士丸で、そろそろ豚増しを卒業しようと思った。富士丸では「量も味のうち」というほど、昔は普通の量ではおいしく感じなかった。それが今では、おいしく食べられる適量を探りつつある。以前からは考えられない変化だ。神保町では、大豚全増しがスタンダードな時代から、小豚全増しへと変わった。本日は、普通の小のカラメ・ニンニク・アブラ。豚はこれで十分だ。アブラもキツくなってきた。次回からはアブラ増しも引退か。昔は「ニンニク・アブラは外せない」とよく言ったものだが、アブラ増しせずに何が二郎だと思う反面、完食するのはキツくなってきた。




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2009年09月08日

ラーメン二郎 神田神保町店

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土曜日の昼、45人待ちの大行列に加わった。なんと最初の一時間で進んだのは、たったの30センチ。いつになったら食べれるのかと不安になったが、無事?一時間半後に入店。
小豚の食券を買って席へ。席に着くなりトッピングを聞かれる。「全増しでお願いします」。久々の「ぜんぶ」。ボリュームはかなりあった。豚はからくてうまい。麺はなぜか、かなり固め。ここは麺がうまい。固めもなかなかでした。

■ラーメン二郎 神田神保町店
■東京都千代田区神田神保町2-4-11





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2009年07月22日

ラーメン二郎 神田神保町店

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小ブタの全増し。カラメ・ニンニク・アブラにすることが多いが、面倒な時は全増しにする。コールは「全部」と言うだけなので、楽だ。神保町のスープは、めちゃくちゃうまい。麺はいつも安定している。やはり支店ではここが一番かも。

■ラーメン二郎 神田神保町店
■東京都千代田区神田神保町2-4-11



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2009年07月17日

ラーメン二郎 神田神保町店

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これも過去ネタ。二郎は時々食べてるのに、最近全く記事にしてない。この日は、【らーめんダイニング ど・みそ】の店主が、「ど〜〜しても二郎を食べたい!」と言うので(確かそう言っていたはず・・)、二人で大行列に並んだ。

小豚、カラメ、ニンニク、アブラ。どうしようもない二日酔いで、完食がツライ。しかし神保町、味がちょっと変わったか?麺は相変わらずウマいが、スープはもっと醤油っぽくてもいいかも。

■ラーメン二郎 神田神保町店
■東京都千代田区神田神保町2-4-11



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2009年04月19日

ラーメン二郎 神田神保町店

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[小豚/カラメ/ニンニク/アブラ] 750円 【木曜日/19:30/15人待ち】
神保町はどうせ大行列だろうな、と思いつつちょっと見に行くと、なんと15人待ち。いつもなら40人以上並んでいるので、これはラッキー。迷わず行列に加わりました。今回はコチラでも記事にしてます。
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2008年06月12日

らーめん大 本郷店

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[らーめん600円/豚(ちゃーしゅー)120円/大盛100円/全増し] 820円 【木曜日/21:45/店内5人】
仕事が遅くなり会社を出たのが21時。この時間だと二郎に行くのは難しい。朝から「今日は二郎だ!」と決めていただけに簡単に諦めが付く筈もなく、これから行ける二郎系を探す。そういえば、割と家の近くに「らーめん大」が出来ていた。普段二郎系の店にはあまり行かないが、今日はしょうがない。続きを読む



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2008年06月06日

ラーメン二郎 神田神保町店

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[小豚/全増し/ニンニクダブル] 750円 【木曜日/18:25/20人待ち】
一之江に行くつもりで神保町で乗り換え。ついでに神保町の行列チェックもしておこう。時間も早いし小雨だから並びは少ないのでは?と期待して行ったら、なんと待ち20人!最近珍しいくらい少ない。もちろん予定変更でそのまま行列に・・。続きを読む



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2008年03月06日

ラーメン二郎 神田神保町店

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[小豚/カラメ/ニンニク] 750円 【金曜日/19:10/33人待ち】
どうしても神保町の二郎が食べたかったので、寒かったけど並んでみました。久し振りに食べると、何かがちょっと変わった気がする。でもそれが何なのかはよく分からず。。続きを読む



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2007年09月25日

ラーメン二郎 神田神保町店(ジロオフ)

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[小豚/ニンニク] 750円 【火曜日/17:55/34人待ち】
マイミクAさんと2度目のジロオフ。前回は神田神保町が休みだったのでひばりヶ丘でした。今回ようやくAさん念願の神田神保町。二人で少なめを食べるのがジロオフの基本ですが、大食いのAさんの場合はもちろんデフォルト。続きを読む



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2007年08月08日

ラーメン二郎 神田神保町店(ジロオフ)

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[小豚(少なめ)/カラメ/ニンニク] 750円 【月曜日/18:55/31人待ち】
本日はジロオフ。コチラの方を二郎にお連れします。って、もう二郎もマルジも行ってる人ですけど。コメント欄での「あたしも連れてって」発言以来、ずいぶん時間が経ってしまいました。二郎後の喫茶店での話も弾んで楽しいジロオフでした。

ご一緒した方はコチラ↓
「食ときどき犬☆徒然日記」kaerupyonさん

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2007年06月12日

ラーメン二郎 神田神保町店

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[小豚/カラメ/ニンニク/アブラ] 750円 【土曜日/13:30/18人待ち】
この日は神保町で買い物。帰り際に二郎をチェックすると、いつもより行列が短い。神保町も土曜日は空いているんですね。土曜に来ることがないので知りませんでしたが、今後は狙って行こうと思います。

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2007年05月23日

ラーメン二郎 神田神保町店(ジロオフ)

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[ラーメン/少なめ/カラメ/ニンニク] 650円 【月曜日/19:05/27人待ち】
久々の「ジロオフ」。二郎を食べたことない人を二郎に連れて行くという企画です。もう4回目になります。今回はマイミクで酒友の湖太郎さんをご招待。春の装いの湖太郎さんは、行列中唯一の女性。こういうのを紅一点と言うんだなぁ〜と実感しました。続きを読む



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2007年02月27日

ラーメン二郎 神田神保町店(ジロオフ)

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[大豚/カラメ/ニンニク] 750円 【月曜日/18:20/23人待ち】
二郎を食べるオフ会、通称「ジロオフ」です。会社の同期に「二郎に連れてって」と以前から言われてました。この日はたまたま帰りに同じEVになったため、急遽二郎に行くことに。今回はオフ会とは言えないですね。お相手は当社の誇る美人秘書。自称大食いですが、さて注文は‥。
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2006年11月03日

ラーメン二郎 神田神保町店(二郎を食べるオフ会)

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[小豚/少なめ/カラメ/ニンニク] 700円 【木曜日(3連休前日)/18:40/35人待ち】

この日は「二郎を食べるオフ会」「ジロオフ」などと僕の周辺で呼ばれているアレ(正式名称不明)を決行しました。参加者はたったの二人。お相手はBambi and Himeの「バンビとヒメの姐」さん。
姐さんは、先日の当ブログ公式オフ会にも来て頂いた、仲良しブロガーです。ほぼ同時期にブログをはじめ、すぐに相互リンクしました。ジャンルが全然違うだけに、どうやってたどり着いたのか・・・今となっては謎です。

神保町は連休前日ということで、予想通りの大行列!待ち合わせよりも早く着いたので先に並んで姐さんに?。姐さんも近くにいたのですぐに合流できました。
現れた姐さんは、前回よりも控えめなファッション。これなら二郎の行列でも目立たない。さすが二郎を心得ていらっしゃる。姐さんは中島美嘉そっくりの美女。ちょっとお洒落すると「行列で浮くかもしれない」と心配でしたが、節度をわきまえた方にそんな心配はいりませんでしたね。
1時間くらい待ったでしょうか。ずっと二人でお喋りをしていたので、ほんとにあっという間でした。ジロオフの効果は素晴らしいですね。行列店でもみんなで行くと時間が経つのも忘れる程です。

席に座ってしばらくすると、トッピングを聞かれました。僕に先に聞くだろうと思ってたので、二人分のトッピングを言うつもりでしたが、予想外に姐さんの方から聞かれました。

店主 :「ニンニク入れますか?」
姐さん:「カラメ・・・」
店主 :「はい、カラメ〜」
姐さん:「・・・ニンニク」
店主 :「ニンニクも?」
姐さん:「ウン・・・少し」
店主 :「はい、ニンニク少しね〜」

さすがに女性客慣れしてるというか、優しい対応に感謝です。この日も女性客がたくさんいましたが、こういう対応をしてくれるのであれば安心ですね。
カウンター上段に丼が置かれましたが、姐さんは「これ・・?」などと言って困ってます。「そう、自分で持って下ろすんだよ」と。^^;確かに重いし高い位置にあるので女性にとっては大変ですね。

たまに一言二言喋りつつ食べ進めました。少しゆっくりめに食べましたが、いつの間にか完食。隣を見ると・・。まだ半分!?しかも「お腹いっぱい」だそうです。。元々この日は、少なめを二つ頼んで、残りを僕が食べるという予定でした。姐さんの丼から麺をもらおうと箸を伸ばしていると、丼が少しずつ浮いて僕の方に・・えっ?えっ?え!?チェンジなの??
丼をチェンジすると、まだかなり残ってました。麺と野菜とブタをあげると、「このくらいが丁度いい」とご満悦♪僕の方はというと、以前は神保町の「大ブタ」をよく食べていましたが、この日ほど苦しかったことはないというほどの・・。明らかに苦しさが顔に出てたと思います。二人で少し夜風に吹かれて帰りました。

姐さんは、僕のブログで二郎に興味を持ち、上野毛で初二郎したそうです。今回は2回度目の二郎。僕が「どうしても1回食べて欲しい」と言っていた神田神保町店でした。「おいしい、おいしい」とかなりの好感触♪二人で大笑いした楽しいオフでした。他にも「神保町に連れてって」という人は男女問わず10人弱います。こうしてブログに登場することはほとんどないとは思いますが。
次回のジロオフは・・今度はアッチに行く予定にしてますので、興味のある方は連絡くださいね。mixiでは予告しますが、次回も場所、参加者は内緒です。

⇒姐さんの記事はこちら☆


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2006年09月21日

ラーメン二郎 神田神保町店

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[小豚/カラメ/ニンニク/アブラ] 700円 【18:50/29人待ち】

昨日、神保町に行きました。少し遅めの時間帯でしたが、この時間だと常に30人ほど並んでますね。今回は時間と人数をしっかり調べてみました。29人待ちで67分後に着席なので、これで計算すると2.3分/人になります。これに待っている人数を掛ければ待ち時間が予測できます。
暇だったので、途中30分毎に行列から何人減るかも調べてみました。今日のデータ(30分で13人/60分で23人)で計算すると、2.45分/人になります。
結論としては、2.3〜2.45分/人→2.4分/人くらいでしょうか。29人待ちだったので、2.4分/人 × 29人 = 69.6分→1時間10分くらいで着席できるということになりますね。
行列が長いのでこんなことばかり考えてました。
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2006年09月01日

ラーメン二郎 神田神保町店

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[小豚/カラメ/ニンニク/アブラ] 700円 【17:40/12人待ち(開店時は30人以上)】

前回からちょうど1ヶ月、久し振りに神保町に行きました。以前は毎週食べに行ってましたが、最近ではほとんど行けなくなってしまいました。たまに食べると他店との差が感じられてちょうどいい定点になります。
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2006年08月01日

ラーメン二郎 神田神保町店

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ちょっと間隔が空くと我慢できなくなります。神保町のことですけど。。
僕はどこに行っても話し掛けられます(^^;今日も出会いがあって楽しい二郎になりました。
ちなみに→前回の神保町

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2006年07月18日

ラーメン二郎 神田神保町店

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今日は休み明けの雨の日ということで、当然神保町に行くことにしました。7:20着で待ちはなんと6人!作戦通りです。こういう日には迷わず神保町にしとくべきですね。前回の神保町から約1ヶ月振りの再訪になりました。
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2006年06月13日

ラーメン二郎 神田神保町店

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今日は神保町に行ってきましたー。最近神保町はアブラが多いようなので「カラカラ」にしようかと思って行きましたが、作ってるのを見るとそうでもなさそうなので「ヤサイ・カラメ・ニンニク」とコール。味の方は超うまい!アブラとカネシのバランスが絶妙!今日は最高の一杯でした!!続きを読む



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2006年05月29日

ラーメン二郎 神田神保町店

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最近はトロトロのスープのようです。以前のようなカエシのきいたキレのあるスープではありません。今日は小岩店とか一之江店に似たような味でした。GW以降この味にしたんでしょうか。アブラコールはやめにして、次はカラメにしてみます。

もう1つがっかりな理由は、隣りの人が「すみません、麺少なめにして下さい」って、もう麺茹で上がる直前に言うもんだから、どうやら減らした分がぼくの丼に・・。麺茹で始める前に言わないと誰かの麺が増えることになるので気をつけて下さい。かなり苦しかった。ちなみに「麺少なめ」とか店によっては「麺半分」とかもできます。元の量が多いですから始めて行く人は気を付けたほうがいいですよ。

■ラーメン二郎 神田神保町店
■東京都千代田区神田神保町2-4-11



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