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2009年01月26日

らーめん大 本郷店

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[らーめん/全増し/ニンニクＷ] 600円　【月曜日/17:15/店内2人】
ガッツリ食べたい気分だったので、全増しニンニクＷにしてみます。らーめん大は野菜増しにすると異常に量が増える。いつも通り卓上のブラックペパーを振りかけて、野菜の攻略からはじめます。

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ニンニクＷは大量のニンニクが載る。大のニンニクは細かくてスープによく溶けるので、多めにしたほうがウマい。スープに溶かしたニンニクを麺に絡めて食べるのが僕のお気に入りの食べ方だ。

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麺の量はいつも少なめに感じる。やはり大盛りにしないとやや物足りない。

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ブタは薄いけど、珍しくとろとろな状態。これはおいしい。

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こうしてみるとアブラも結構多い。それでも大のスープはアブラ少なめに感じるから不思議だ。

■店名：らーめん大 本郷店
■ＨＰ：東京グルメ
■住所：東京都文京区本郷３-２８-１３
■電話：03-3816-6220
■最寄駅：地下鉄 本郷三丁目駅 徒歩5分
■営業時間：11:30〜24:30
■定休日：無休



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iwa555 at 08:24│Comments(2)│TrackBack(0)│この記事をクリップ！ │ラーメン大 本郷店 | 本郷 湯島 後楽園
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この記事へのコメント

1. Posted by next   2009年01月28日 01:04
こんばんわ。
ここのチャーシュー、だいたいいつもそれほどでもないですけど、たまにすごい美味しいときありますよね(^^
2. Posted by よしい   2009年02月01日 23:16
おひさしぶり（覚えてないよね。笑）
たぶん一度オフであってると思います。

大、お近くなんですか？
わたしは大までバイクで５分、歩いて２０分なんで
たまにいきます。ずーーーっと店情報確認してなか
ったらこんな店（や、あんな店）ができてて浦島な
気分です。

今度田端で開業しますがあのへん何もないですね・・・

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