2006年06月13日

らーめん ぽっぽっ屋 本店 (馬喰町)

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ぽっぽっ屋 本店に行ってきました。写真は油めん(野菜・ニンニク・玉ねぎ)をかき混ぜたところです。店主が旧ラーメン二郎堀切店(現ラーメン 大 堀切店)出身らしく、麺は極太です。ただ二郎より麺が硬くちぢれているので、かなり食べ応えのある麺になっています。

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はじめはこんな感じで出てきます。これをグチャグチャっとかき混ぜて食べるのが基本です。かなりニンニクの臭いが漂ってきます。下処理をしてないんでしょうか?翌日お腹を壊したのは、ニンニクなのかアブラなのか不明です。

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iwa555 at 07:58 │TrackBack(1)この記事をクリップ! その他二郎系 

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1. ぽっぽっ屋の「らーめん」(野菜多め)  [ まろまろ記 ]   2006年11月22日 16:53
堀切系のラーメン屋さん。黒色がかった極太麺と、白胡椒と黒胡椒が卓上に置かれてあ...