南池袋大勝軒 （池袋）

ラーメン食べすぎ対策ということで、つけ麺を食べることにしました〜！！南池袋大勝軒は「大勝軒 滝野川店」出身の方のお店のようです。昔食べた東池袋大勝軒の味を本店が継承していない以上、滝野川店は貴重なお店の一つです。というわけで南池袋大勝軒にとっても、期待しています！

Comments

1. Posted by NOB    2006年06月11日 17:47

とうとうきましたか・・・私、大勝軒は行ったことないんですよ。上野駅に「通い続けて20年、その間食べたラーメン1000杯、ついに上野に暖簾分け」という看板があるんですが、それを見るたびに行こうかどうしようか悩んでいましたが、上野の麺屋武蔵に行くことにしました。
今週末はやっと満足の行くラーメンとスープが完成しました。ラーメン奮闘記とでも題して何回かに分けて投稿しようと思ってます。

2. Posted by くに    2006年06月11日 19:43

＞NOBさん
そうなんですか〜？！上野の大勝軒は美味しいですよ！「ラーメン奮闘記」本気で期待してます！！で、それを参考にそのうちぼくも公開します。レベル差は歴然ですけど「そんなことやっちゃうの？」的に見てください。すごい作り方してますから（＾＾；