マルジ 板橋南町店 （要町）

マルジ板橋南町店に行ってきました。7時半に店に着くと店内にお客さん3人だけでした。ここは行列ができている時と、店内に空席が多いときと差が大きい店です。マルジ本店はいつ行ってもすごい行列ですが、板橋南町店は駅から遠いということもあり、行列は長くても15人くらいだと思います。いつも通り豚増しを購入。ラーメンはあまり待たずに出てきました。1人分だと麺の茹で時間が短いんでしょうか。今日も豚増し・にんにく・アブラです。マルジのアブラは小皿に入れられて出てきます。写真の右端にちらっと写ってるあれです。タレに漬けてあるので味が付いてて美味しいアブラです。丼を渡されるとスープがもうこぼれてます。麺もなんか多すぎだし。。マルジの麺は二郎よりも硬めの麺なのでぼくは大好きです。

Comments

1. Posted by wan-nyan-tokyo    2006年06月08日 21:18

く、くにさん、くにさんは一体週に何回ラーメン食べてるんでしょうか？！今ざざーっとくにさんのページ流してみるとほとんどラーメンじゃぁありませんか？！凄い。
おいしいものは人を幸せにしますね♪
私は卵かけご飯でも、おじやでも幸せです。
ついでに言うと、何食べても、どこ行っても幸せです。レストランも居酒屋もお家ごはんもみんな好き。
バンビもヒメも大好きです。

2. Posted by 蜜柑    2006年06月08日 21:54

私も、↑の方と同じこと思いました・・・
ラーメンばっかりで大丈夫ですか？？
ってか何より飽きないですか？私はあんまり食べない人なので・・・(^_^;)

3. Posted by NOB    2006年06月08日 21:55

くにさんは背脂のこってり系派に見えますが、さっぱり醤油味とかはどうですか？
私、四谷三丁目のまるいちが一番好きなんですがご存知ですか？
私、二郎、気になって並んだのですが、あまりの行列にくじけました。神保町は良く行くのですが、いつも行列がすごいので横目で見て通り過ぎます。

4. Posted by くに    2006年06月08日 22:53

＞wan-nyan-tokyoさん
反省してます。。でもこんなに食べることはないんですよ。ほんとに。ブログはじめたし、毎日更新したいし。じゃ、食べるか！みたいな。。

＞蜜柑さん
↑ってことなので、大丈夫じゃないと思うんだけど（＾＾；よーく考えますのでかんべんして下さい。ていうか、指大丈夫ですか？かなりびっくりしましたよ！でも朝時間ないのにお弁当作ったりすごいなって感心しましたよ！

5. Posted by くに    2006年06月08日 22:56

＞NOBさん
行ったことはないのですが、聞いたことはあります。写真ではあんまりあっさりって感じじゃないですよね？ぼくは完全にこってり派です。くじら軒なんかはあっさりですけど、うまみが出て美味しいですよね。自作のラーメン見ました！すごいですよね！ぼくは豚骨だけで作りますけど、レベルがぜんぜん違います！ほんとにすごいと思いました。「麺道」知ってます？ここのリンクにありますけど、すごいです。自分で作るからラーメン屋の観察の仕方が違います。料理できる人はすごいですね。